铁可以直接接触茶吗？我们知道，制茶的各个环节，常常都会用到铁器，例如炒茶用铁锅，摇青用铁质摇青机。而且，日常生活中，很多食品都是用铁制的容器装的。这么看来，铁罐也是可以直接用来存茶的。不过，在选材时选择马口铁罐，或者其他食品级的铁罐。

   马口铁是一种材质，又名“镀锡铁”，是指两面镀有商业纯锡的冷轧低碳薄钢板或钢带。锡主要起防止腐蚀与生锈的作用。马口铁可以确保食品的卫生，将腐败的可能性降低，有效阻绝健康上的危险，因而也是存茶铁罐的首选材质。此外，为了保证茶叶罐的密封性，选择双层铁盖的铁罐，并且尽可能地将茶叶装满。

   当然，有些茶叶罐本身密封性不是很好，或者材质也不是马口铁的，对于这种情况，就不建议直接将茶存进铁罐。可以将茶装进锡纸袋（或其他食品级袋子）后密封，再存放在铁罐内。现在，很多茶农或茶厂就采用这种比较保险的做法。

    用铁罐存茶，还得遵守其他的存茶法则：一定要将铁罐存放在阴凉处，不要放在阳光直射或者潮湿、有热源的地方。我公司就是生产各种铁罐，铁桶，可以根据用户的要求，生产出不同规格，样式的铁罐。